食品安全导刊仪征讯(通讯员 吕群 本刊记者 崔爱霞)多一双公筷，多一份健康。观念的养成不是一朝一夕之事，需要通过普及知识、宣教教育，示范引领来逐渐实现。仪征市月塘镇一直将公筷的使用和推广作为践行食品安全的重要手段，形成了社区抓知识普及、志愿者抓宣传、餐饮店抓示范的推广体系，逐步让公筷行动成为日常生活新风尚。

谢集街道社区通过文化大讲堂向社区居民普及使用公筷的积极意义;新时代文明实践站的志愿者向小朋友们进行宣传教育;石柱山康养城金陵酒店始终践行公筷，使用公筷。鲜活真实的活动，让公筷推广行动逐步深入群众心中，形成使用公筷的社会风气，助力月塘形成健康、文明的用餐新风尚。