《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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山东省高唐市场监管:疫情就是命令 防控就是责任

2021-01-18 15:50:12 来源: 食品安全导刊

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  山东省高唐市场监管:疫情就是命令 防控就是责任
  
  李慧 邱运欣  本刊记者 陈德龙
  
  为进一步规范我县早餐店食品经营及疫情防控行为,督促全面落实防控主体责任,近日,山东省高唐县市场监管局开展了早餐店疫情防控专项检查。
  
  监管人员于早餐营业时间,分三组随机抽查了汽车站、校园周边、卫校街、南湖路等重点路段,沿街上门督查早餐店疫情防控工作落实情况。要求早餐店配备非接触式体温计并做好健康登记,对就餐人员进行“两看一测”(看是否戴口罩、看健康码、测量体温),严格落实食品进货查验记录制度、执行晨检制度、佩戴口罩按照操作流程上岗。
  
  县市场监管局监管人员强化商超、餐饮店、农贸市场、食堂、冷库等重点经营场所防控,督导经营者落实主体责任,做好人员测温、环境消杀、通风、可溯源等,确保防控措施落实到位。
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