山东省阳信亿利源：打造高端肉牛中国“芯”

2021-04-12 12:07:57 来源：食品安全导刊

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　　山东省阳信亿利源：打造高端肉牛中国“芯”

　　刘民泽本刊记者朱有刚

　　2021年中国阳信第五届肉牛产业集群高质量发展高峰论坛4月7日在山东省阳信县召开。与会专家对阳信畜牧十四五规划和生态肉牛产业高质量发展提出了宝贵的意见建议。公司董事长杨振刚应邀出席并与山东省农业担保有限公司、海尔卡奥斯签订了《鲁蒙黑牛“养母繁犊”》战略合作协议;与山东省滨州畜牧兽医研究院签订了《建立研学产合作创新示范基地和专家博士科研服务站》框架协议，为公司健康发展提供了保障，拉开了公司打造高端肉牛“中国芯”的序幕。

　　中国牛业协会会长许尚忠、中国农大国家肉牛牦牛体系首席科学家曹兵海、吉林农科院副院长赵玉民、山东省农科院畜牧所研究员宋恩亮等专家到公司鲁蒙黑牛繁育基地、数字化牧场、肉牛加工基地进行调研指导。

　　该公司通过建立标准化养殖示范基地，利用“土地流转-粮改饲-牛过腹-有机肥还田”模式，建成种养加一体化的区域高效生态循环产业链。让种地的人赚种地的钱，让养牛的人赚养牛的钱，既解决牛的饲料，又解决了桔杆焚烧带来的环境污染和秸秆还田带来的土地病菌污染问题，还为公司提供了充足的牛源。通过“养母繁犊”七位一体模式，在产业化基础上进行专业分工，扩大高端肉牛的养殖规模，最大程度上化解各方风险，破除产业瓶颈，解决老百姓养牛难、融资难，实现多赢的健康发展态势。为肉牛产业高质量发展提供保障。专家一行对公司创新模式，破解产业发展瓶颈给予了高度评价。

　　在公司加工基地，与会人员参观了整个生产线，详细听取了公司董事长的汇报。看到了中国肉牛产业的未来和希望，对公司培育的鲁蒙黑牛雪花牛肉更是称赞。山东省是养牛大省，鲁西牛与渤海黑牛是山东优良地方品种资源，但其生长速度慢和产肉率低是制约产业发展的瓶颈问题。随着人民生活水平的不断提高，高档肉牛需求日益旺盛，培育肉牛新品系的发展前景十分广阔。为此，该公司依托山东省肉牛繁育与智慧化养殖工程实验室的技术优势，选育具有自主知识产权的高档肉牛新品系——鲁蒙黑牛。填补国内空白，促进肉牛产业的高质量发展，打造成了乡村振兴的齐鲁样板。