食品安全导刊南通讯（通讯员 曹丁丁 本刊记者 崔爱霞）3月31日，安徽马鞍山市市场监管局一行到南通通州区考察交流，学习通州区优化食品安全监管、创建国家食品安全示范城市的工作经验做法。

学习考察组一行在通州区市场监管局二楼培训中心举行交流座谈会，双方就创建食安城市先进经验、食品安全抽检分离成功做法、“互联网+明厨亮灶”及小餐饮监管模式等内容进行了友好交流，现场气氛热烈。学习考察组一行先后实地参观金沙街道新三园村、信息化监管指挥中心等，考察学习“食安通州”联创区建设、“1+14”信息化监管指挥体系等。

近年来，通州区市场监管局深入推进以远程监管、移动监管、预警防控为特征的智慧监管，充分利用互联网、大数据等信息技术开展食品安全监管工作，积极推动食品安全监管信息平台建设，提高监管工作效能。通过持续推进“一中心两平台三体系”建设运用，努力打造通州特色食品安全“智慧监管”新模式，实现市场安全风险隐患的早发现、快预警、强监管、优处置。

通州区市场监管局不断致力于建设食品安全基层基础，发挥社会各界力量，大力推进“食安通州”联创区建设。规范布局、组织、制度“三要素”，建好基层联创阵地;创新家宴管理、智慧监控、检验检测“三支撑”，提升基层治理效能;强化部门联管、专家联训、社会联督“三联动”，推进基层共治格局，形成了联创联管、共建共享的基层食品安全社会共治格局。

通过此次交流学习，考察组一行表示，学习通州区国家食品安全示范城市创建经验、食品安全“智慧监管”模式，获益匪浅。

下一步，通州区市场监管局将从农产品源头管理、检验检测能力、餐厨废弃物治理、小餐饮小作坊小摊贩监管、企业主体责任落实等方面，不断深化“食安通州”联创区建设，打造市民满意的食品安全城市。