《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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河北省南皮县“四项举措”扎实开展“百日攻坚”行动

2021-04-19 17:21:58 来源: 食品安全导刊

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  河北省南皮县“四项举措”扎实开展“百日攻坚”行动
  
  孟卫峰 本刊记者 曹春亮
  
  为贯彻落实《全市市场监管领域食品安全排查整治“百日攻坚”行动方案》要求,有效防范化解食品安全突出隐患,坚决守住食品安全工作底线,维护人民群众饮食安全,河北省南皮县市场监管局以“四项举措”扎实开展市场监管领域食品安全排查整治“百日攻坚”行动。
  
  快速部署,落实责任。河北省南皮县市场监管局迅速召开专题会议和动员部署会议,研究部署相关工作,制定具体行动方案,按照“谁排查、谁签字、谁负责”,“谁整改、谁签字、谁负责”的要求,明确“百日攻坚”行动的牵头股室和责任单位,严格落实排查整治责任。
  
  突出重点,严格排查。对全县食品生产、流通、餐饮各环节食品经营单位进行拉网式排查,南皮县市场监管局重点排查整治假冒“山寨”“三无”、过期食品;不按质量要求生产、滥用“瘦肉精”等食品添加剂行为;严格检查生产经营主体是否落实主体责任、落实进货检查验收、建立购销台帐、索证索票等制度,坚决做到全面排查,不留死角。
  
  发现问题,立查立改。对排查过程中发现的食品安全风险问题,他们明确隐患类别、整改标准和时限,实行登记、建档、销号“三位一体”管理模式,实现问题闭环管理,确保食品安全隐患排查到位,整改到位。
  
  宣教结合,强化引导。河北省南皮县市场监管局利用各种媒体,采取多种方式,对食品安全排查整治工作进行广泛宣传,强化安全教育和警示作用,扩大和增强排查整治效果,为“百日攻坚”行动营造良好舆论氛围和社会环境。
  
  截至目前,河北省南皮县市场监管局共出动执法人员466人次,执法车辆83台次,检查生产企业5家次,小作坊116家次,食品经营企业133家次,食品小摊点97家次,餐饮企业103家次,学校(幼儿园)食堂19家次,小餐饮110家次,保健食品经营单位4家次,农村集贸市场1家次;发现问题隐患20个,均已责令限期整改,对于拒不改正的将进行严厉查处。开展牛羊肉“瘦肉精”专项抽检35个批次,食用农产品快检79批次,结果均为阴性。
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