凤台县钱庙市场监管所：开展食品安全检查
凤台县钱庙市场监管所：开展食品安全检查，筑牢春夏“防火墙”
邵卫 本刊记者 孙自功
为进一步提升春夏季食品安全管理水平，近日，凤台县钱庙市场监管所执法人员检查了辖区超市、钱庙中学和润宝、陈圩幼儿园食堂。旨在营造安全、卫生的校园就餐环境，切实保障广大师生的“舌尖上的安全”。
在学校和幼儿园食堂，执法人员查看了食品原材料的存放、分类和食品保质期等，对原材料采购的索证索票、食品留样、餐饮器具消毒、从业人员健康状况等进行了重点检查。对检查中发现的索证索票不全、食品留样不规范等问题，下发整改通知书3份，要求限期整改，确保广大师生的食品安全。
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