莱州市开展“校园食品安全你我同查”活动
莱州市开展“校园食品安全你我同查”活动
张京亮 本刊记者 朱有刚
近日，山东省莱州市市场监管局联合市教体局，并组织部分市人大代表、政协委员和学生家长代表等社会各界人士，开展了“校园食品安全你我同查”活动。共检查了3所学校（幼儿园）食堂，让社会各界零距离了解学校食堂食品安全状况，促进学校食堂食品安全主体责任落实，保障广大中小学生和学龄前幼儿饮食健康安全。
本次活动的主题为“护食安、进校园、助成长”，由莱州市市场监管局牵头，邀请了部分市人大代表、政协委员、学生家长代表等社会各界人士，与市场监管局执法人员一起，共同检查了莱州新一中、中昌小学、双语幼儿园等3所学校食堂。
活动中，莱州市市场监管局执法人员和社会各界代表对3所学校食堂的食材原料进货查验、采购贮存、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、厨房环境卫生、食品安全规章制度落实等进行全环节日常监督检查，通过实地观摩和现场抽检，“零距离”了解学校食堂卫生管理情况和食品加工流程。同时，听取了大家对学校食品安全监督管理的意见和建议。
“食品安全你我同查”活动是今年党史学习教育中，莱州市市场监管局确定的“我为群众办实事”活动的一项重要内容，是向社会各界展示食品安全提升行动成果的重要窗口。据了解，下一步，莱州市市场监管局将聚焦重点领域、重点单位和重点品种，定期开展“食品安全你我同查”活动，推进食品安全社会共治，巩固“食安城市”创建成果，不断增强人民群众的幸福感、获得感、安全感。
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