食品安全导刊南通讯(通讯员 曹丁丁 陈烨萱 蒋琳梅)食品安全无小事，师生健康是大事。为了切实保障学校师生们的饮食安全，进一步提高学生食品安全意识，9月底，南通市通州区市场监督管理局在通州小学开展“食品安全进校园宣传活动”。

本次活动分为学生专场与食堂工作人员专场。通过受众人群区分，市场监管局工作人员有针对性的进行了食品安全的宣传教育。

在学生专场中，市监局的工作人员通过用实物讲解、与学生互动问答等形式向他们传递了不买流动摊点食品，不食用过期霉病食品的饮食理念，现场教授学生如何辨别保健食品与普通食品，如何识别食品安全标识，如何计算产品保质期，如何辨别“垃圾食品”“三无食品”“山寨食品”等问题食品。同时，进行健康饮食生活方式教育，从洗手、刷牙等日常小事出发，培养健康饮食生活意识，养成良好饮食卫生习惯。

在食堂工作人员专场，市监局的工作人员对学校食堂进行深入全面检查，针对发现的问题，指导食堂工作人员及时整改，同时详细介绍讲解了食堂管理要求。通过例举往年食品安全事故的案例，以案例讲规范，进一步增强食堂工作人员的责任心，多举措全方位宣传食品安全知识，提高食品安全管理水平。

此次食品安全进校园活动进一步提高了学校食品安全责任意识，同时也加深了学生对食品安全的了解，让食品安全从娃娃抓起，通过小手拉大手的方式，形成“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的良好氛围，共同打造健康和谐的校园食品消费环境。