食品安全导刊徐州讯(通讯员 周翔宇)为确保徐州市铜山区利国镇顺利建设江苏省健康镇，铜山区市场监管局利国分局发挥四个平台工作优势，严格执行“守查保”工作要求，开展利国镇食品安全集中整治，采取多项举措，全面提升利国镇食安水平，营造一个放心安全的食品环境。

强化职能，守好“责任田”

利国分局成立工作小组，划分区域，分工明确，责任到人，落实到岗。对照任务目标细化任务，明确标准，梳理排查食品安全工作薄弱环节和突出问题。重点开展食品安全、人员健康、食品台账等项目检查，严格规范店内陈列，提高效率整顿店容店貌，以最佳状态“迎战”考核。

部门协作，凝聚“大合力”

利国分局联合城管中队等单位，组成综合执法分队，深入商超、餐饮店、食杂店、农贸市场等重点单位，整治食品安全等问题。

长效管理，营造“好环境”

坚持每日“一查一补一明确”，每日到店为沿街商户“查漏补缺”，形成“问题清单”，实行“销号整改”。定期总结问题清单，针对多发、突出问题重点关注和整治，在责令整改后，不定期开展“回头看”行动，确保整改落实到位，全面提高食品安全保障水平