青岛市即墨区市场监管局规范校园周边食品经营秩序 

 

　　华承震 逄文越 本刊记者 朱有刚  

 

　　“您店的总体情况挺规范的，但在一些细节上还需要进一步规范，例如警示宣传贴和禁售酒标识贴要放在显著位置、个别货架摆放有点杂乱。”近日，山东省青岛市即墨区段泊岚市场监管所所长姜法杰正在辖区刘家庄小学周边检查超市规范经营情况。

 

　　为进一步加强校园食品安全监管，近日，即墨区市场监管局在强化学校食堂安全监管的基础上，对校园周边食品经营单位进行全面检查规范，确保全区学生校外饮食安全。

　　即墨区市场监管局首先从重新摸排确认监管底数入手，根据春季摸排登记情况，即墨区共有中小学校校园周边食品经营单位186家，各监管所全面落实辖区网格监管，动态更新销售单位台账，对食品单位落实日常监管、风险排查、教育培训、档案管理等网格化监管工作职责，在食品销售场所公示基层网格监管员信息。

 

　　执法人员严格监督检查，现场检查经营资质情况，包括食品经营许可、超范围经营；检查管理制度落实情况，包括定期检查在售和库存食品，严格履行进货查验义务，按照标签标示的“贮存条件”销售和贮存食品，杜绝销售“三无”、超过保质期、腐败变质的食品等；检查信息公示情况，包括在经营场所公示食品经营许可证、食品安全承诺和风险警示、网格监管员信息等，并加强业务指导，对不规范情况及时指出并整改。同时，与食品经营单位签订《食品安全承诺书》，督促落实食品安全主体责任。执法人员还结合《中华人民共和国未成年人保护法》和全国文明典范城市创建工作要求，对全区销售酒单位张贴禁止向未成年人销售酒警示标语，针对校园周边食品销售单位发放校园周边“三高”食品安全警示宣传贴、“禁止向未成年人销售酒”标识贴，要求张贴在食品销售场所显著位置。

 

　　截至目前，即墨区市场监管局共出动执法人员200余人次，检查校园周边食品销售单位180余家次，下达责令改正32家次。 即墨区市场监督管理局相关负责人表示：“下一步，将继续强化校园周边食品安全问题整治，确保校园周边食品安全常抓不懈，守护广大学生饮食安全”。