山东省临沂市蒙阴县食品药品专线底线快报

　　

　　张明伟 本刊记者 陈德龙

　　

　　为加强全县校园及周边食品安全工作，防范食品安全事件发生，提升广大群众的食品安全满意度，结合我县实际，山东省临沂市蒙阴县市场监管局开展校园周边食品经营单位排查。对校园周边200米内食品生产经营单位及本辖区内供给学校及校内小卖部的食品生产经营单位进行全面排查，重点检查肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶制品、食用油、米粉、冷链食品等食品原料和“一元食品〞、油条等品种，检查是否存在无证照经营、销售或加工制作腐败变质、超过保质期的及文件规定不可使用的原料及食品；是否存在不按规定索票索证及进货查验；餐具不清洗消毒或清洗消毒不彻底等违规行为。催促校园及校园周边食品销售单位落实主体责任，把好采购出货关，做到索票索证齐全，不销售“三无〞食品，不超范围经营，及时清理过期食品，保证其经营活动符合食品安全标准。未取得经营证照的一律依法关停。