食品安全导刊南京讯（通讯员 宁市轩）1月6日下午，南京市市场监管局党组书记、局长时新峰带队前往省、市“两会”驻地酒店，检查特种设备安全、食品安全等市场监管领域保障工作。

在“两会”驻地酒店，时新峰一行听取了酒店负责人关于特种设备和食品安全保障准备工作的情况介绍。

在电梯轿厢、机房等场所，实地查看了设备运行、日常维护保养、专业技术人员值守、应急救援演练等情况，现场测试电梯紧急对讲装置。时新峰指出，承担“两会”接待任务的酒店和属地市场监管部门要根据“两会”期间乘梯量大、乘坐时间集中的特点，进一步细化保障措施，明确检查重点和清单，充实专业电梯维保力量，备足并就近存放备品备件，落实24小时现场应急值守，确保省、市“两会”期间特种设备安全平稳运行。

随后，检查组走进驻地酒店的食品加工间、清洗间、凉菜间，对食品采购、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等主要环节和关键控制点进行了重点检查，详细了解了菜单、用餐方式、餐次及有关饮食特点。时新峰要求，驻地酒店要落实好主体责任，采购新鲜食材，落实索证索票制度，确保厨房后场卫生、整洁、规范，以精益求精的态度完善好每个细节。

时新峰还与“两会”驻点保障人员进行了交流。他要求，要从讲政治的高度充分履职尽责，驻点期间要坚守岗位，严格工作纪律，做到认真检查、科学规范、保障有力，以极端负责的态度守稳筑牢安全底线。

针对现场检查中发现的问题，检查组已责令相关酒店立即进行整改，并要求属地区局跟踪落实。

时新峰强调，做好“两会”市场监管领域安全监管保障工作是当前重要政治任务，也是市场监管部门的应尽之责。全市各级市场监管部门一定要以高度的责任感和使命感，全力以赴做好特种设备安全、食品安全等市场监管领域安全监管保障工作，为省、市“两会”顺利举办保驾护航。