《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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确保食品安全,重建社会对食品安全信任

2014-09-25 10:55:11 来源: 食安中国网

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  【食安中国网讯】21日11时40分左右,达州市大竹县8名孩子在学校附近购买了一堆零食食用,次日夜间,8名孩子纷纷出现恶心、呕吐、舌干等症状。22日清晨6时,一名11岁孩子死亡,7名孩子被送往医院救治。23日,7名疑似中毒的孩子正在当地医院接受治疗。警方已对死亡的孩子尸检,当地食品和药品监督管理局也针对孩子们吃过的零食进行化验。

  民以食为天,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全。

  社会舆论哗然,民众义愤填膺,可是面对人心的黑洞,面对无良的造假,面对失信和缺德,谴责和怒骂又有何用?对于不知耻的人来说,他可以在全社会唾弃他的口水里游泳,更可以在骂他的口水之海上,驾着黑心钱买来的游艇,怡然自得。没有羞耻心的人是最可怕的,因为坏起来没底线。

  如何确保食品安全,如何重建全社会对食品安全的基本信任,是摆在各级监管部门面前的一道大难题。

  要解决这道难题,短期来说,必须严格执法,杜绝行政不作为;必须严肃问责,杜绝失职渎职;必须严惩违法者,令其倾家荡产,杜绝死灰复燃;必须信息公开,无论涉及什么品牌,会影响多少税入,都要第一时间通报给民众,杜绝为黑心厂商遮掩或背书。

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