《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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我市全面提升农村地区食品安全保障水平

2014-12-01 10:19:15 来源: 台州日报

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  农村地区的食品安全向来是薄弱环节,在农村假冒伪劣、违禁超限等问题随处可见,为了有效治理农村食品安全隐患,切实维护广大人民群众身体健康和生命安全,自9月以来,市场监管局在全市范围内集中开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治,重点推进“四清”行动。

  无证照清查行动,着力规范农村食品生产者的主体资格;小作坊清理行动,关停和取缔了一批违法窝点;小超市、小餐饮清源行动,规范采购活动和食品包装标签标识管理;“两超一非”清缴行动,打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质的行为,查处超保质期食品及以变质原料加工等行为,规范食品生产经营过程。

  据了解,截至目前,执法人员共检查各类市场1218次,食品经营户12796户次,食品生产单位429家次,开展监督性食品抽检907批次,快速定性检测56005批次,发现问题食品248批次,取缔无照经营6户,查处违法案件82起,受理和处理消费者投诉和举报15件。

  在台州食品安全信息网上,可以查看我市食品安全“黑名单”公告,企业名称、违法行为和处罚情况都罗列其上。实施曝光这一做法之前,单一的处罚手段对某些企业震慑力不强,通过公布名单让市民知晓并参与到监督中,倒逼企业诚信守法经营,市食安办监督检查处负责人说,“食品安全监管部门的‘独角戏’变为公众参与的‘大合唱’。”

  在相关管理办法中,市食安办依据我市实际,将应列入黑名单的违法行为从13种扩展至16种。据悉,我市目前已公布“黑名单”食品生产经营者91家。

  自公布之日起一年,企业必须实行整改并每季度报告,经全面考核验收达标后,方可销榜。同时实行责任追究,强化惩戒,纳入年度考核,黑名单制度真正起到了约束作用,有效推进了我市食品行业诚信体系建设。

  原标题:我市全面提升食品安全保障水平

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