《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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2015肉类食品产业发展大会在青举行

2015-09-22 09:22:07 来源:

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    19日上午,“双汇——2015肉类食品产业发展大会”在青岛市启幕。第十届全国人大常委会副委员长、中国肉类协会名誉会长何鲁丽发来贺信,祝贺大会顺利召开。
  何鲁丽在贺信中说,当前中国肉类产业的发展正处在战略转型的关键时期。今年上半年全国肉类总产量比上年同期下降2.4%,猪肉价格近几个月来上涨较快。为了在保障肉类食品数量安全的基础上,实现质量效益的提升,必须一方面坚持稳中求进的工作总基调,一方面坚持以提高经济发展质量和效益为中心,加快产业升级,增强我国肉类产业的核心竞争力,更好地满足城乡居民的肉食消费需求。
  大会上,国家多个行政主管部门和相关机构就“肉类产业十三五发展方向”、“中国畜禽屠宰业发展状况及政策管理措施”、“中国肉类食品质量抽检情况及食品安全监管措施”、“中国肉类食品标准化建设的未来之路”、“中国进口肉类产品检验检疫政策”等专题进行了主旨讲演。来自美国、澳大利亚、新西兰、爱尔兰、荷兰、英国、德国等国家的有关机构和国内部分企业分享了各自在肉类食品产业的探索。
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