本刊记者 王静静

　　由亚洲好食材联盟、中华全国工商业联合会水产业商会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市冷冻食品行业协会等联合主办，上海歌华展览服务有限公司承办的2016第七届国际餐饮食材及冷冻食品展览会将于8月25日在上海新国际博览中心盛大开幕。

　　60%的展商回头率促使本届展会规模顺利增至36000平方米，规模较往届增长50%。展会汇聚了来自全球17个国际展团及国内1000多家企业参展，展出产品涵盖餐饮食材、水产海鲜、冷冻食品、速冻面点、相关设备等食材产业链上中下游全产业链的各类产品。国内方面，内蒙古澳菲利、草原鑫河、双汇集团、海霸王、三全龙凤、湾仔码头等国内诸多一线品牌均已参加。国际方面，韩国、智利、厄瓜多尔、加拿大等将带来各国风情海味，各国特色美食也将悉数亮相。海内外1000多家展商共同打造涵盖万款产品的食材圈，为您精心构筑一站式采购平台。

　　展会现场不仅有丰富多彩的展品展示，更有针对行业发展深入解剖分析的论坛及活动。互联网+，1号店&京东食品生鲜招商交流峰会、中国餐饮酒店业利润提升新模式高峰论坛、中央财政涉农项目资金申报与专家现场咨询会、全球渔业产品的供与求、为可持续发展做了那些举措，调味品技术论坛等，与会人员都可聆听专家分析解读行业发展趋势。多场进口海鲜“舌尖上的海味”推介会，“竹海翻新浪——安吉味道百笋宴”活动中，在现场将设有评比、大师教我烧竹笋体验活动、现场创作表演等精彩环节。

　　展会主办方上海歌华展览策划有限公司已与ITE集团分公司——艾特怡(亚洲)展览有限公司签署正式合作协议，自此互为战略合作伙伴。本次展会双方将整合旗下优势资源、技术和公共关系，着重在展会宣传推广方面深入合作，为展会效果保驾护航。

　　上海国际餐饮食材展及冷冻展经历6年的积累与沉淀，在行业展会中逐步确立了领先地位。展会充分借助上海的优势逐步辐射全国，走的国际化发展之路。预计本次展会将有近50000人次前来参观采购，8月25-27日，上海新国际博览中心，期待您的莅临。