《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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北京成世界最大食品展常设城市

2014-11-27 09:07:28 来源: 北京商报

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  世界食品领域最大规模展会“ANUGA”(科隆世界食品博览会)首次进入中国,并把北京作为展会常设城市。昨日,北京商报记者在会场看到,众多北京老字号和电商企业前来淘金。北商商业研究院分析认为,国人对进口食品的巨量需求,吸引了全球食品巨头的关注。

  记者在北京食品博览会现场看到,2.2万平方米的展会上,展商总数达556家,海外展商为230家465个品牌,比例超过40%。海外展商涵盖了德国、意大利、英国等26个国家和地区,品类囊括了休闲食品、乳制品、肉类制品以及餐饮等。

  与海外展商热情相对应的是国人对进口食品需求的猛增。据了解,开幕首日,参观人数高达约1.1万人。相关数据显示,截至2012年底,北京进口食品总额达到72亿美元。近几年,国内市场对进口食品的需求呈现出稳步增长趋势,对高端进口食品需求尤其旺盛。科隆国际展览有限公司亚太区总裁德瑞表示,目前正是ANUGA进入中国市场的最佳时机。

  据北京商报记者了解,京东、北京二商集团等企业都以采购者身份到展区进行参观和交流对接,虽然尚未透露具体合作方向和对接结果,但不难看出企业对进口食品的前景看好。对此,海外企业也表示,会针对中国电商发展模式尽快实行线上销售。

  中国食品土畜进出口商会会长边振瑚表示,北京世界食品博览会为中外食品、餐饮企业提供对接平台。北京市商务委对进口商的进入持支持态度,有利于国内外企业的合作。国外供应商与中国食品、餐饮企业的直接合作,也可以减少中间流通环节,降低成本。

  北京世界食品博览会已经在供应商与进口食品、餐饮品牌之间提供专业检测渠道和平台,借此推进国外科技成果的进入。边振瑚也向北京商报记者透露,ANUGA决定将北京作为展会长期设立的城市,除此之外,将会引进更多海外品牌展会落户北京。

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