《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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河南省鹤壁市 心系人民坚守双节食品安全防线

2017-09-30 11:19:33 来源: 食品安全导刊

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  河南省鹤壁市
 
心系人民坚守双节食品安全防线 防患未然确保群众舌尖上的安全
 
  李业建 本刊记者 柴占阳
 
  在全国上下各行各业以优异成绩迎接党的十九大召开之际,国庆节、中秋节即将到来。为给辖区人民群众营造一个食品安全消费环境,过一个祥和快乐的节日,河南省鹤壁市党政部门正进行着守护食品安全的隐患排查、督查活动。
 
  9月26日,鹤壁市委常委、市政府党组成员、宣传部部长于燕带队到辖内的山城区、鹤壁国家经济技术开发区、淇滨区,就国庆、中秋“双节”期间食品安全工作进行督导检查。
 
  市政府食安办主任、市食药监局局长张山灿,市农业局、畜牧局、工商局等单位负责同志,相关县区分管县、区长陪同检查。
 
  检查组先后到鹤壁市山城中心市场、印象新城超市、祥隆食品有限公司、渤海路食品药品监管所、市食品药品检验检测中心、玖街拾巷邻里中心等处,对节日食品保障情况、商户进货查验及索证索票情况、台账登记、农残检测公示、食品安全制度建设等情况进行检查。
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  于燕指出,“双节”期间是食品生产、销售和消费的高峰期,也是食品安全问题的易发期。各食品生产、销售单位要严格执行《食品安全法》等法律法规,加强管理、严格把关,确保生产、销售的食品合格放心;各有关部门要高度重视、加强监管,抓住关键环节,盯牢重点部位、重点品种,加大检查力度,杜绝过期、掺假掺杂、腐败变质和“三无”食品等流入市场;要细化管理、加强指导,引导食品生产、销售单位切实提高食品安全意识,规范食品生产、销售单位食品安全管理工作;要加大宣传、积极动员,号召社会各界参与食品安全监督活动,积极推进食品安全社会共治,筑牢食品安全防线,确保全市人民度过一个安全祥和的“双节”假期,以优异成绩迎接党的十九大胜利召开。
 
  检查结束后,市政府食安办主任、市食药监局局长张山灿告诉记者,要在今后的工作中认真做好落实市委常委、市政府党徂成员、宣传部部长于燕提出的工作要求。同时,还要加强以下三个方面的食品安全守护工作。
 
  一是增强问题意识,强化问题导向。要进一步强化市场监督检查、餐饮环节监管、节令食品抽检、宣传消费提示和应急值守工作。
 
  二是结合当地食品生产经营和消费特点,以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种,以批发市场、集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡接合部、农村地区等为重点区域,强化食品安全风险隐患排查力度,推进食品生产经营者落实主体责任。
 
  三是充分发挥新成立的市公安局食品药品环境犯罪侦查支队的拳头作用,加大食品药品违法犯罪打击力度,切实保障人民群众饮食用药安全。
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