2018--5月上期----《食品安全导刊》
【阅读更多】刊首语
13 春回暖、日渐长，食品安全莫相忘
热点
资讯
14 陕西省食药监局副巡视员张明督导宝鸡市食品安全工作
15 沃尔玛食品安全协作中心与中国食品科学技术学会宣布合作
16 安捷伦在 2018 Analytica 展会上以创新解决方案突出实验室效率
17 CBIFS 2018 召开，探讨食品安全未来趋势
特别报道
18 加强食品安全检测 切实保障百姓餐桌安全
21 来自爱尔兰的欧洲牛肉获得中国市场准入
专题
FIC 2018
22 汇聚行业力量 谱写缤纷华章
23 帝斯曼缤纷亮相 FIC 2018，助力健康未来
26 诺维信：用“酶”提升生活品质
28 BENEO：用产品创新为健康保驾护航
30 转变发展理念，紧抓消费需求，做优质的健康专家
科技
法律视角
34 职业索赔是否受法律保护?
专家视点
36 食品欺诈与食品安全计划大反击
GS1 中国行
38 佛山市顺德区构建食品小作坊“互联网+监管”创新模式项目
食品加工与包装
42 新瓶带来好运，克朗斯助力成功之路
44 台达自动化解决方案助力立体间歇式包装机提高效率和可靠性
分析与检测
46 快检技术在保健食品监测中的应用初探
48 健康自然、诚信文化、人格品牌——引领食品未来十年
50 HPLC法测定面包中丙酸钙含量的不确定度评定
冷链与物流
54 专注、调研、开发，只为做好食品包装及配套方案
行业
科技文苑
56 对食品安全监督抽检工作的思考
57 影响猕猴桃保鲜贮藏环境因子的研究概况
62 快速检测片在食品微生物检测中的应用
64 HACCP 在核服食品安全管理体系中的应用研究
72 乳制品企业标准制定及标准化生产现状分析
75 牛奶中β-内酰胺高灵敏度检测试剂条研制（胶体金法）
展会报道
78 洞察行业先机，7月系列包装行业高端会议不容错过
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