"我当然愿意尝试转基因食品，而且一直就在食用"，美国嘉吉全球副总裁、食品安全事物负责人迈克尔·洛巴克（Mike Robach，以下简称"洛巴克"）告诉《每日经济新闻》记者。

近年来，业界不断有专家表示，随着国外资本不断进入中国，使得包括食品安全和粮食产业安全的问题不断升级；与此同时，国际四大粮商"ABCD"这一概念也被广为诟病，在"2010年国际食品安全协会成立大会及食品安全高端研讨会"上，洛巴克对上述问题接受了《每日经济新闻》的专访。

转基因食品是否安全？

NBD：在中国，消费者对转基因食品的安全性并没有完全接受，请问嘉吉怎么看待这一问题？

洛巴克：我们相信，我们可以研究如何把转基因食品做得更安全更健康，当然前提是必须要得到政府的认可；此外，还要有科学证明转基因食品是安全健康的，这个过程是透明的。我相信人们最终会了解它的好处，从中获益。

NBD：不久前，中国的转基因水稻已经获得了农业部颁发的安全认证，而大米在中国是主粮产品，争议很大，您怎么看待这一问题？

洛巴克：我认为，在未来40年，中国人口还会激增30亿，现在世界上还有10亿人处在饥饿状态，这就需要新技术去养活这些人。尽管转基因食品可能存在风险，但是这些风险如果能控制在一定范围之内，我们就应该去尝试。转基因食品在过去，供应链不透明，所以消费者总是有一些疑惑，在整个生产过程公开、透明以后，我相信消费者就会信任它。

NBD：您自己愿意尝试转基因食品吗？

洛巴克：我当然愿意尝试转基因食品，而且一直就在食用。

外商资本侵占中国？

NBD：中国政府一直强调要"做好利用外资工作"。在您来看，中国现行的关于外商投资的政策有哪些可以完善的空间？

洛巴克：从上世纪90年代开始到现在，中国一直在调整外资政策，我认为，中国的外资政策应该根据市场来进行调整，因为中国在生产和消费方面，都是全球食品链的重要市场，已经不单单是一个国家的问题。

NBD：大豆、油菜籽食用油脂加工等一直属于外商投资限制类产业，您觉得目前的这种限制是否合理？

洛巴克：嘉吉一直都重视自由贸易，以及价格和市场的作用，但我们也理解中国政府为什么要限制外商到地方的投资，中国政府希望能使本国产品与国外产品之间得到平衡，但是对于这一点，更应该通过供需关系来进行调节。

NBD：有一种说法是，外资已经控制了中国的某些产业，如种子和油脂产业，请问您怎么看？

洛巴克：我们并没有控制大豆产业，其他产业也同样没有。

嘉吉是一个全球性的大企业，但是并不是一个垄断企业。在中国的食品中，每天摄入的能量只有15%来自外国，其他都是中国自己生产的。

NBD：嘉吉是否还会继续在世界各地的投资？侧重哪些方面？

洛巴克：嘉吉有很多农业方面的业务，包括粮食、油脂、家禽、肉类、食品原料等，在未来10~15年之内，各个方面都要均衡发展。包括中国在内的亚洲市场非常具有吸引力，我们在很长一段时间内都会重视。接下来，可能会对牛肉、猪肉、鸡蛋加大投入。