作者：孙青 陆薇

春节将至，为保障春节期间辖区内群众的食品安全，确保群众过上一个健康、祥和的春节，1月20日，江苏仪征市新城镇组织食安办、市场监督管理局新城分局、兽医站等相关部门开展食品安全专项整治活动。

本次检查以辖区范围内的食品超市(商店)、农贸市场、餐饮单位、饮食摊点、食品生产企业(小作坊)、肉及肉制品经营企业(摊贩)、等为重点整治区域，检查经营户经销的证照、索证索票等情况，并对出售的粮油、酒类、肉及肉制品、乳制品、食用油、饮料、食品添加剂、蔬菜、水产品、米面制品、火锅食品、速冻食品等节日食品进行检查，严防过期变质、有毒有害食品流入市场。对检查中发现的食品安全隐患问题现场责令其立即整改到位，隐患产品责令其立即下架。要求食品经营户必须建立严格的质量档案，严格把好食品进货关、落实好食品安全各项制度和索证索票制度，严格把控高风险食品制售环节。

通过此次食品安全检查，为群众创造了良好的食品安全环境，规范了食品市场经营秩序，筑牢了食品安全防火墙，确保节日期间群众“舌尖上的安全”